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Dicht und rund
ohne Beschichtungen oder Farben
Birne und einen Hauch von Zitrusfrüchten
Kleie und Molke sind die Hauptkomponenten
Süßwein "Ambré" Grand Reserve
Prosciutto di San Daniele Größe:ca. 1.000 g Dicht und rundAusgesuchter Schinken aus dem Gebiet rund um San Daniele, Nord Italien. Die Schinken reifen mindestens vierzehn Monate in luftdurchlssigen Hallen, begnstigt durch das berhmte Mikroklima von San Daniele. Feinstrukturiert und zartrosa, mit vollem, sem Bouquet und Anklngen an Mandeln und Nssen. Das liegt nicht nur an der langsamen Mast und dem guten Futter der Tiere: Mais, Gerste, Soja, Kleie und Molke sind die Hauptkomponenten, sondern auch an der
